Lunch vecka 49, 2017

Jernberghska

016-14 65 05
Jernberghska
Facebook


Måndag
I varmrätterna ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka.

Förrätt 75 kr 1/1 129 kr
Oxsvanssoppa


Varmrätt 120 kr
Bräckt kassler serveras med kantarellsås samt kokt potatis

Smörstekt gösfilé serveras med tryffelmajonnäs,
rotfruktssallad samt kokt potatis
.
Jernberghskas klassiker
Stekt strömming serveras med potatispuré,
rårörda lingon samt skirat smör 149 kr

Gravad lax på en örtbädd serveras med
dillstuvad potatis samt färskriven pepparrot 185 kr

Älgköttbullar serveras med gin- och enbärssås,
potatispuré samt rårörda lingon och pressgurka 210 kr

Dessert 55 kr
Mörk chokladpannacotta

Tisdag
I varmrätterna ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka.

Förrätt 75 kr 1/1 129 kr
Oxsvanssoppa

Varmrätt 120 kr
Bräckt kassler serveras med kantarellsås samt kokt potatis

Smörstekt gösfilé serveras med tryffelmajonnäs,
rotfruktssallad samt kokt potatis

Jernberghskas klassiker
Stekt strömming serveras med potatispuré,
rårörda lingon samt skirat smör 149 kr

Gravad lax på en örtbädd serveras med
dillstuvad potatis samt färskriven pepparrot 185 kr

Älgköttbullar serveras med gin- och enbärssås,
potatispuré samt rårörda lingon och pressgurka 210 kr

Dessert 55 kr
Mörk chokladpannacotta

Onsdag
I varmrätterna ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka.

Förrätt 75 kr 1/1 129 kr
Oxsvanssoppa

Varmrätt 120 kr
Bräckt kassler serveras med kantarellsås samt kokt potatis

Smörstekt gösfilé serveras med tryffelmajonnäs,
rotfruktssallad samt kokt potatis
.
Jernberghskas klassiker
Stekt strömming serveras med potatispuré,
rårörda lingon samt skirat smör 149 kr

Gravad lax på en örtbädd serveras med
dillstuvad potatis samt färskriven pepparrot 185 kr

Älgköttbullar serveras med gin- och enbärssås,
potatispuré samt rårörda lingon och pressgurka 210 kr

Dessert 55 kr
Mörk chokladpannacotta

Torsdag
I varmrätterna ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka.

Förrätt 75 kr 1/1 129 kr
Oxsvanssoppa

Varmrätt 120 kr
Bräckt kassler serveras med kantarellsås samt kokt potatis

Smörstekt gösfilé serveras med tryffelmajonnäs,
rotfruktssallad samt kokt potatis
.
Jernberghskas klassiker
Stekt strömming serveras med potatispuré,
rårörda lingon samt skirat smör 149 kr

Gravad lax på en örtbädd serveras med
dillstuvad potatis samt färskriven pepparrot 185 kr

Älgköttbullar serveras med gin- och enbärssås,
potatispuré samt rårörda lingon och pressgurka 210 kr

Dessert 55 kr
Mörk chokladpannacotta

Fredag
I varmrätterna ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka.

Förrätt 75 kr 1/1 129 kr
Oxsvanssoppa

Varmrätt 120 kr
Bräckt kassler serveras med kantarellsås samt kokt potatis

Smörstek t gösfilé serveras med tryffelmajonnäs,
rotfruktssallad samt kokt potatis
.
Jernberghskas klassiker
Stekt strömming serveras med potatispuré,
rårörda lingon samt skirat smör 149 kr

Gravad lax på en örtbädd serveras med
dillstuvad potatis samt färskriven pepparrot 185 kr

Älgköttbullar serveras med gin- och enbärssås,
potatispuré samt rårörda lingon och pressgurka 210 kr

Dessert 55 kr
Mörk chokladpannacotta
Varje dag

Mer information